czwartek, 8 marca 2012

Sos grzybowy

Składniki

cebula
grzyby
masełko
kostka rosołowa
śmietana 18 %
łyżka mąki
pieprz, sól



Przygotowanie

Grzyby wrzuć na uprzednio rozgrzaną patelnię z masełkiem - to tego dołóż posiekaną cebule. Pozostaw do zeszklenia często mieszając. W wodzie rozpuść kostkę rosołową i wlej do grzybów - gotuj jeszcze 5 minut. Wymieszaj śmietanę, mąkę sól i pieprz i połącz (hartując) z resztą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz