niedziela, 18 marca 2012

Przekąska z kurczakiem

Składniki

4 pojedyńcze piersi z kurczaka
przyprawa do gyrosa
duża śmietana 18%
400 ml majonezu
sałata lodowa
ser feta małosłony
koperek
ogórek kiszony
2 pomidory
ząbek czosnku
cebula 1/3 łyżeczki chrzanu



Przygotowanie

1. ROBIMY SOS: MAJONEZ MIESZAMY ZE ŚMIETANĄ, DODAJEMY CHRZAN, POSIEKANY KOPEREK I CZOSNEK. KURCZAKA MYJEMY KROIMY W 1-CM KOSTKĘ MIESZAMY Z PRZYPRAWĄ DO GYROSA, ODSTAWIAMY DO LODÓWKI.
2. NA TALERZU UKŁADAMY PORWANĄ SAŁATĘ I POLEWAMY SOSEM. UKŁADAMY POKROJONEGO W KOSTKĘ ogórek, pomidory i ser.
3. Na patelni smażymy kurczaka ok 10-15 min, pod koniez dodajemy posiekaną cebulę. Gorące mięso wykładamy na wcześniej przygotowany talerz z warzywami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz