Składniki
10 dużych cebul
ok. 20 dag boczku (surowego)
kilka piór szczypiorku
1 łyżka warzywka
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżka majeranku
Przygotowanie
Boczek kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy na patelnie (nie dodajemy tłuszczu, gdyż wytopi nam się z mięska). Smażymy ok 10 min od czasu do czasu mieszając.
Dodajemy pociętą na większe kawałki cebule i przyprawy. smażymy kolejne 8 min (mieszamy). Przed podaniem posypujemy pokrojonym szczypiorem.
Danie proste i pyszne!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz