środa, 18 kwietnia 2012

Trufle01

Składniki

200 ml śmietany kremówki 30/36%
100 g czekolady gorzkiej 70%
10 gczekolady pełnomlecznej
20 ml rumu
15g kakao



Przygotowanie

Podgrzewamy kremówkę, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, kremówkę przelewamy do czekolady i wszystko mixujemy, dlewamy rumu i mieszamy. Odstawiamy na noc do lodówki. Po wyjeciu z lodówki formujemy z masy małe kuleczki, obsypujemy je kakao, i odstawiamy do lodówki, wyjmujemy 5 min przed podaniem.

SMACZNEGO ! ! !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz