Składniki
1 brokuł,
3 średnie pomidory,
3 jajka na twardo,
1 mały majonez najlepiej kielecki (ostrzejszy) a w nim wymięszany roztarty 1 ząbek czosnku,
natka pietruszki
4 łyżki majonezu (np dekoracyjny)
Przygotowanie
Ugotować brokuł na półtwardo w osolonej wodzie i podzielić na rózyczki. Sałatkę układa się warstwami dlatego najładniej wygląda w przezroczystej misce 1 warstwa to brokuły 2 warstwa majonez z czosnkiem 3 warstwa jajka pokrojone w dość grubą kostkę 4 warstwa pomidory pokrojone w ćwiartki lub kostkę 5 warstwa majonez (te 4 łyzki) 6 warstwa posiekana natka, ma być jej sporo bo to i dekoracyjnie i smakowo super dodatek. Jadłam tę sałatkę na imieninach przyjaciółki i przyznam że jako 1 znikła ze stołu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz