Ciasto rafaello Magi

Składniki

Masa:


2 żółtka
0.5 szklanki cukru pudru
cukier waniliowy
kostka masła/margaryny


Budyń:

1.5 szklanki mleka
0.5 szklanki cukru
2 łyżki mąki (pszennej tortowej)
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Dodatkowo:

ok.2 opakowania herbatników(najlepiej niesolonych)
20 dag wiórek kokosowych

Przygotowanie

Masę utrzeć. Budyń ugotować. Kiedy budyń wystygnie - dodać do niego masę. Wyłożyć herbatnikami(lub krakersami) spód formy, w której będzie ciasto.

Następnie wyłożyć nowo powstałą masę i wyrównać wierzch. Górę i boki posypać wiórkami kokosowymi.

Ciasto można poprzekładać kilkoma warstwami: herbatniki-masa, w zależności, jak kto lubi.

Ciasto włożyć do lodówki i poczekać, aż ładnie schłodzi się a wiórki i herbatniki lekko zmiękną Następnie zjeść:)

Ciasto bardzo prosto i szybko się robi, jest smaczne a składniki są łatwo dostępne :) No i zawsze się udaje