Składniki
-garść frytek (można wykorzystać gotowe np. kupione w McDonald'sie)
-2 jajka
-szczypta soli i pieprzu (ewentualnie pikantnej papryki)
Przygotowanie
Usmażyć i odsączyć frytki.
Jajka o temperaturze pokojowej ubić na jednolitą masę z solą i pieprzem oraz (jeśli lubimy pikantne smaczki :)) papryką.
Na patelni rozgrzać niewielką porcję masła lub oleju, wrzucić frytki i zalać masą jajeczną. Smażyć z obu stron. Najlepiej smakuje z ketchupem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz