Kurczak w winie malinowym

Składniki

1. 0.5 piersi z kurczka,
2. łyżeczka przyprawy w stylu Degusty do mięs,
3. 0,5 torebki czosnku (może być mniej),
4. 2 łyżki przyprawy do gyrosa.
5. oliwa z oliwek,
6. 0,5 szklanki malinowego wina,
7. 2 łyżki soku z cytryny.

Przygotowanie

Pierś umyć, pokroić jak na gulasz. Wszystkie przyprawy wsypać do miski, wlać trochę oliwy, sok z cytryny, wrzucić mięso, dobrze wymieszać i odstawić na 3 godziny. Całość wrzucić na dobrze nagrzaną patelnię, smażyć ok. 15 minut mieszając co jakiś czas. Zmiejszyć ogień, dolać wino i dusić jeszcze przez 10 minut. podawać na ciepło lub na zimno.